VÅRT KAFFESORTIMENT

Vår kaffe er nøye utvalgt. Her fra smaking i Addis Abeba, Etiopia.

Vår kaffe er nøye utvalgt. Her fra smaking i Addis Abeba, Etiopia.

Siden 2009 har vi handlet råkaffe fra noen av verdens beste produsenter og brent den etter egen oppskrift i Oslo. Kaffen brennes lyst og forsiktig i det som kalles den nordiske brennestilen. Dette fremhever de spennende smakene som allerede finnes i kaffebønner av høy kvalitet. Vi brenner og kvalitetstester kaffen hver uke, slik at vi alltid har god og fersk kaffe tilgjengelig. Kaffen selges på våre kafeer, og leveres til bedrifter, kafeer, hoteller, restauranter og morgenlevering.no.

Vi fokuserer på kvalitet og sporbarhet i valg av kaffe. Det er viktig for oss å vite at alle de involverte har fått en rettferdig betaling for jobben. Kaffen kommer fra Sør-Amerika, Mellom- og Sentral-Amerika og Afrika og er sporbar ned til vaskestasjon, kooperativ eller kaffegård.
Mesteparten av kaffen vår kjøper vi rett fra gårdene. For å kunne tilby spesialkaffe i mindre partier gjennom sesongene, jobber vi med importører som har direkte relasjoner med produsenten og følger kaffen til Norge.

Under kan du lese mer om de spennende kaffene du kan velge mellom akkurat nå.